酒文化 📅 07-30 👁️ 216
德国著名葡萄酒与烈酒展会ProWein与盖森海姆葡萄酒大学(Hochschule Geisenheim University)近日合作推出了一份报告,通过对来自46个国家的近1500位葡萄酒专业人士进行的问卷调查,受访者包括生产商(大...
酒文化 📅 07-30 👁️ 242
一款白酒好不好,不少老板都认为,喝了不上头的酒,就是好酒了。 可最近卖假酒的又有了新对策,消费者喝了假酒也不会头痛,却是实打实的假酒! 1、头痛粉的妙用 在某白酒经营部25个批次的白酒抽样中,有10个批次检测出...
酒文化 📅 07-30 👁️ 224
健康白酒与保健酒都是健康饮酒,但健康白酒和保健酒是两个概念。保健酒属于健康白酒的范围,但不等同于健康白酒。 健康白酒 根本上是白酒,符合国家对白酒的有关标准,又分为纯粮固态发酵白酒(粮食发酵、陈酿)、新工艺白酒(食用酒...
酒文化 📅 07-30 👁️ 218
如今市场上假酒横行,虽相关部分打击力度很大,但由于可谋利益巨大,很多不法酒商仍顶风作案,很多消费者不留意间仍会买到假酒,使之身体健康受损。 ...
酒文化 📅 07-30 👁️ 190
喝酒上头仿佛是白酒的专利,其实度数低的红酒也会出现上头的情况,喝红酒上头的“罪魁祸首”是谁? 此前有研究声称罪魁是葡萄酒中用于杀菌和稳定的二氧化硫,但最近有研究发现,这个说法并不站得住脚,而真正的祸首则...
酒文化 📅 07-30 👁️ 217
1、名庄酒 顾名思义,产自知名酒庄的葡萄酒。比如法国梅多克61大列级庄,来自美国的膜拜酒作品一号(Opus One)和啸鹰(Screaming Eagle),来自意大利的超级托斯卡纳西施佳雅(Sassicaia)等。 2、酒...